Réserver une table au Hope Bar Mérignac

Tapas

FritesSupp truffe & parmesan +2 €

5 € 0

Nachos

6,50 € 0

Patatas bravasSauce poivrons

6,50 € 0

TortillaPomme de terre, œuf, oignons

6,50 € 0

Croquetas ×4Jambon serrano, piment d'Espelette

6,50 € 0

Calamars à la romaine ×6

6,50 € 0

Samoussa ×5Poulet ou emmental, épices

6,50 € 0

Accras ×8

7 € 0

Mozza sticks ×6

7 € 0

Tenders poulet ×4

7 € 0

Gyoza ×5Poulet ou légumes

7 € 0

Mini burgers ×3Steak, ketchup, mayo, oignons frits

7 € 0

FuetsHerbes, poivre ou nature

7 € 0

Pan con tomate ×3

7,50 € 0

Émincé de magret de canard

7,50 € 0

Pierogi ×4Ravioles polonaises frits, sauce yaourt, oignons confits

8 € 0

À grignoter

BurrataTomates cerises, au choix : balsamique, pesto ou huile de truffe

9,50 € 0

Camembert rôtiMiel, herbes de Provence

11,50 € 0

Croq' trufféSauce comté saint-nectaire huile de truffe, jambon truffé, gratiné au cheddar

14,50 € 0

Planches

Planche mixteCharcuteries & fromages

20 € 0

La MégaCharcuteries & fromages, pour 4

30 € 0

La VégéTortilla, tomates cerises, mélange de cacahuètes, bouchées tomates mozza, falafels, samoussas, gyozas légumes, fruit de saison

19 € 0

Planche de saisonselon l'ardoise du moment

24 € 0

Burgers

Le BasicBun bio, poulet ou steak, cheddar, salade, tomate, oignons frits, ketchup, mayo, frites

15 € 0

MorbiusBun bio, cheddar, steak, chorizo grillé, confit d'oignons, morbier, frites

17,50 € 0

MexicoBun bio, guacamole, tenders de poulet, oignons frits, bacon, salade, frites

17,50 € 0

Burger de saisonselon l'ardoise du moment

19 € 0

Salades

DolceSalade, burrata, jambon de pays, parmesan, tomates cerises, fruit de saison, balsamique

15 € 0

Plats

Fish & ChipsFrites, sauce yaourt & herbes

15 € 0

Pavé de saumonTatin de légumes, carottes rôties, sauce yaourt & herbes

19,50 € 0

Magret de canardEntier env. 400 g, sauce poivre, frites

26 € 0

Demi-magret de canardSauce poivre, frites

18 € 0

Desserts

Fondant au chocolatServi avec boule de glace

7 € 0

Tatin aux pommesGlace vanille

7,50 € 0

PancakesSirop d'érable ou Nutella, fruits frais

7 € 0

Café ou thé gourmand

9 € 0

Churros

5,50 € 0

Cocktails

Mojito

9 € 0

Nos Spritz's

9 € 0

Les Mules

9 € 0

Bombay Sapphir & Tonic

9 € 0

Piña Colada

9 € 0

Caïpirinha

9 € 0

Sex on the Beach

9 € 0

Margarita

10 € 0

Pornstar Martini

11 € 0

Mai Tai

11 € 0

Old Fashioned

11 € 0

Expresso Martini

11 € 0

Patrón Paloma

11 € 0

Créations

LucieRhum brun & blanc, ananas, citron, grenadine, pêche

12 € 0

Le PhysioRhum, cerise, maracuja, mangue, sucre de canne

12 € 0

ExoticVodka, mangue, ananas, abricot, maracuja

12 € 0

CaraïbesRhum blanc, amaretto, banane, sirop de canne

12 € 0

Tropical SummerVodka, maracuja, citron, framboise, liqueur de passion

12 € 0

RioCuraçao, St Germain, cachaça, passion, limonade

12 € 0

Kiwi LadyTariquet, sirop kiwi, tonic

12 € 0

YuzutatorGin, crème yuzu-basilic thaï, sirop de vanille, limonade

14 € 0

El PatrónTequila Patrón, pêche-jasmin, rose, citron vert

14 € 0

BubbleGin, mirabelle, mangue, rose, ananas, pomme

14 € 0

Melon-MangoGin, liqueur de mangue, prosecco, sirop de melon, jus de citron

14 € 0

Sans alcool

Le TropicalPassion, mangue, abricot

7 € 0

Le MangoMangue, coco, vanille, eau gazeuse

7 € 0

Coco ExpressoEspresso, banane, coco, vanille

7 € 0

Melon SpritzMelon, pomme, citron, menthe, eau pétillante

7 € 0

Virgin Mai TaiAnanas, orange, citron vert, orgeat

7 € 0

Floreale SpritzMartini Floreale, Perrier, jus de pomme

7,50 € 0

Vibrante SpritzMartini Vibrante, Perrier, pamplemousse

7,50 € 0

Virgin Hugo 0%Venezzio Hugo — liqueur de fleur de sureau, bulles, menthe & citron

7,50 € 0

Spritz 0%Venezzio Spritz — bulles & orange

7,50 € 0

Negroni 0Martini 0%, Aperol 0%, pamplemousse, cranberry

7,50 € 0

Golden HourAbricot, pamplemousse, goyave, yuzu

7,50 € 0

BloomGin sans alcool, yuzu, tonic, rose & menthe

8,50 € 0

Bières

TuborgBlonde légère — 4,6° — pinte 50 cl

7 € 0

Defender IPAIPA fruitée & houblonnée — 6° — pinte 50 cl

9 € 0

Bête RougeRouge fruitée — 8° — pinte 50 cl

9 € 0

AnostekeBlonde du Nord, ronde — 7,5° — pinte 50 cl

9 € 0

Bête BlancheBlanche fraîche, agrumes — 5° — pinte 50 cl

9 € 0

GuinnessStout irlandaise — 4,2° — pinte 50 cl

9,50 € 0

DesperadosTequila — 5,9° — 33 cl

6 € 0

ChouffeCerises ou blonde — 8° — 33 cl

6 € 0

Chouffe sans alcoolBlonde belge — 0,4° — 33 cl

6 € 0

Paix DieuxTriple belge — 10° — 33 cl

8 € 0

Mordue cidreCidre français — 6° — 33 cl

7 € 0

Vins

Cabane du PylaSec, IGP Atlantique — la bouteille

27 € 0

Uby TortueMoelleux, Gascogne — la bouteille

27 € 0

ProseccoItalie, bulles fines — la bouteille

27 € 0

TariquetPremières Grives — la bouteille

28 € 0

Château LudemanGraves — la bouteille

27 € 0

Château La LandeMédoc — la bouteille

28 € 0

Château BeauséjourHaut-Médoc — la bouteille

31 € 0

Prieuré de la SolitudePessac — la bouteille

39 € 0

MummChampagne brut — la bouteille

80 € 0

Softs

Coca Cola

4 € 0

Schweppes agrumes

4 € 0

Limonade

4 € 0

Perrier

4 € 0

Ice tea

4 € 0

Jus de fruits

4 € 0

Tymbark

4,50 € 0

London Essence

4,50 € 0

Red Bull / Blue

5 € 0

Abatille 70 cl

5 € 0

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